La
concejal de Cultura, Loreto Mallol, ha presentado el boletín “BibliotecAbierta”
de la Biblioteca
Municipal “Enric Valor” de Crevillent, correspondiente al mes
de septiembre de 2013, que ya se encuentra
a disposición de los usuarios. En el mismo, al igual que ocurre todos
los meses, aparece el libro del mes y las últimas novedades infantiles,
juveniles y de adultos.
En
el mes de septiembre el libro del mes es Pasteles, pastas, galletas,
merengues, tartas, panes. Dulces y salados de Caroline Bretherton y editado
este mismo año 2013 por la
Editorial Blume.
Caroline
Bretherton fundó un restaurante llamado Manna Café en Portobello Road (Londres)
y ha trabajado en numerosas cadenas de televisión durante los últimos años,
como invitada o como presentadora en una
amplia gama de programas de cocina, aunque en la actualidad está trabajando
cada vez más en los medios impresos, siendo una colaboradora habitual de The
Times on Saturday.
El
título deja bien claro que se trata de un libro de recetas de repostería en
todas sus variantes y también de panadería, pero lo que no dice el título es
que todas esas recetas van acompañadas de fotografías de cada uno de los pasos
de las recetas para que nadie se pueda perder en la elaboración y por este
motivo se trata de un volumen considerable de más de 500 páginas.
Así
pues, se trata de una verdadera biblia de cocina que presenta 350 recetas
dulces y saladas y se incluyen 80 recetas clásicas, que son las más apreciadas
por pasteleros de todo el mundo.
Además
se informa de algunas publicaciones de cocina que la Biblioteca posee en sus
fondos como Con las manos en la masa: 100 galletas de Linda Doeser, Tapas
de Anna Cicres o Salvada por los pasteles de Marian Keyes, entre otros.
Entre
las novedades infantiles y juveniles Superman de la Colección Cómics
o Junie B. Jones, estrella del teatro de Bárbara Park.
Las
novedades para adultos son muy numerosas y entre ellas cabe citar: Todo un
viaje de Silvia Abascal, Polos opuestos de Nora Roberts, La
máscara veneciana de Gloria Codina o Los vigilantes del faro de
Camilla Läckberg.
Ayuntamiento
Por
último, la edil de Cultura recuerda que la Biblioteca Municipal
recupera su horario habitual y que la Casa Municipal de Cultura “José Candela Lledó”
dispone de salas de estudio.
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