La
Concejalía de Formación del Ayuntamiento de Crevillent ha organizado para esta
semana una nueva edición del curso de tapas y cocina de barra , asumiendo los
gastos del taller.
Se
ha vuelto a organizar este curso ante la gran demanda que se ha recibido en la
Agencia de Desarrollo Local cuando se anunció
la primera edición en el mes de febrero. Por este motivo, y dado el buen
resultado y las numerosas peticiones, se ha promovido esta 2ª edición para dar respuesta a
todos los interesados que no pudieron asistir anteriormente.
El
curso se está desarrollando desde este lunes y hasta mañana jueves, en horario de 16.30 a 20.00 horas, con una duración total de 14 horas y ofrece a
los participantes una interesante formación teórico-práctica en la elaboración
de tapas y cocina de barra.
Este
curso gratuito, al que asisten tanto profesionales de restaurantes de la
localidad, como desempleados del municipio interesados en recibir formación en
este ámbito, se está desarrollando en las instalaciones del Restaurante El Fogó
de Ana. En este sentido la edil de Formación, Mª Ester Mas, agradecía, a los
propietarios de este nuevo establecimiento recientemente inaugurado en
Crevillent, la disponibilidad de las instalaciones para el desarrollo de este
curso.
Por
otro lado, y dada la gran aceptación de este tipo de formación y las numerosas
peticiones al respecto, desde la Concejalía de Formación se anuncia que se estudiará la organización de
una nueva edición en los próximos meses.
Ayuntamiento
